TDE 05 - Pesquisa sobre enzimas

Enzimas:

 

1) Pesquise sobre uma enzima de um animal ou microrganismo. 
2) Apresente a sequencia de aminoácidos dessa enzima.
3) Apresente a reação química catalizada (substratos e produtos).
4) Explique a função dessa enzima e a relação com o metabolismo da espécie animal ou microrganismo pesquisada.  
 
Algumas opções de enzimas (podem ser outras): 
1. Peroxidase / catalase       
2. Álcool desidrogenase (alcohol dehydrogenase) 
3. Tripsina(tripsin)           
4. Hexoquinase (hexokinase) 
5. Glutamato oxaloacetato transaminase (glutamate oxaloacetate transaminase) – TGO
6. Glutamato piruvato transaminase (glutamate pyruvate transaminase) – TGP 
7. Lipase (lipase)                                          
8. Maltase (maltase-glucoamylase)